Vous êtes à la recherche d’une boucherie-charcuterie artisanale ? Vous avez envie de déguster des produits de la ferme ? Retrouvez nous sur les marchés de Mons, Stockel et Wemmel.
Découvrez notre boucherie-charcuterie de Silly.
Boucherie-Charcuterie à Silly
La Ferme du Haut Buisson est une ferme qui pratique une agriculture de conservation et raisonnée. L’élevage est dirigé par Quentin, Louise et leur deux filles éleveurs et producteurs de viandes passionnés par leur métier.
Ils disposent d’un espace de transformation pour les viandes de son élevage, au sein de sa ferme. Les viandes sont ensuite proposées à la vente sur les différents marchés de la région. Afin de vous proposer une vaste sélection de viandes et produits carnés, la ferme a développé des partenariats avec des éleveurs de la région ayant la même philosophie et la même envie de produire des viandes d’exception à prix intéressants.
Les produits carnés de la boucherie-charcuterie « La Ferme du Haut Buisson » sont vendus en direct sur les marchés de Mons, Stockel et Wemmel tous les vendredis, samedis et dimanches.
Commandez dès à présent nos viandes et nos plats traiteurs sur notre boutique en ligne et venez les récupérer à notre stand sur les marchés de Mons, Stockel ou Wemmel. Vous pouvez passer votre commande en ligne.
Découvrez nos différentes viandes et produits carnés artisanaux vendus sur notre boutique en ligne.
La viande de bœuf vendue sur notre boutique en ligne est produite artisanalement sur notre exploitation fermière à Silly. Nos bovins sont élevés avec bienveillance et respect. Nous veillons à leur nutrition ainsi qu’à leur bien-être en général jusqu’à l’abattage et la transformation. Nous produisons de la viande de bœuf en circuit court pour vous permettre de manger de la viande d’exception, artisanale.
Commandez un gigot d’agneau, des côtes et bien d’autres morceaux de qualité sur notre boutique en ligne. Nos agneaux sont produits dans la région par nos producteurs partenaires. Ils partagent la même philosophie que nous pour l’élevage de qualité et le respect des animaux.
Notre veau est élevé sous la mère jusqu’à l’âge de 8 mois. Ce qui rend sa viande rosée avec un goût exceptionnel ! Vous allez vous régaler.
Retrouvez notre sélection de viandes de volailles sur notre boutique en ligne ! Poulets, dindes, pintades et bien d’autres volailles vous sont proposées à la vente sur notre boutique en ligne. Les volailles sont élevées dans les environs de Silly par des producteurs passionnés. Retrouvez le bon goût des volailles artisanales en les commandant sur notre boutique en ligne « La Ferme du Haut Buisson ».
Découvrez notre sélection de recettes traiteur fabriquées avec coeur et passion par Louise. Découvrez nos plats faits maison : Bolognaise, quiches, Vol-au-vent…
Nos porcs sont élevés avec des aliments issus de l’agriculture de conservation ! Venez découvrir tous nos produits de viande & charcuterie sur les marchés de Mons, Stockel et Wemmel, les vendredis, samedis et dimanches, de 9h00 à 12h30.
Si vous aimez les bons produits de la ferme, commandez vos viandes sur notre boutique en ligne « La Ferme du Haut Buisson ». Nous vous proposons une sélection de viandes artisanales.
Pour commander votre viande en ligne, il n’y a rien de plus simple. Connectez-vous sur notre boutique en ligne et sélectionnez les produits désirés. Placez-les dans votre panier. Il ne vous reste plus qu’à choisir votre point de retrait sur l’un des marchés de la région où nous installons notre stand et à valider votre commande. Le paiement est à effectuer directement au comptoir lors de votre retrait.
Une fois votre commande validée, elle est préparée dans les meilleurs délais par notre équipe. Les commandes doivent être passées 48 heures avant leur retrait. Aucun montant minimum n’est requis pour profiter pleinement de ce service.
Nous sommes présents sur les différents marchés : Mons, Stockel et Wemmel.
| Mons (Grand Place) | Vendredi, de 9h00 à 12h30 |
| Stockel (Place Dumon) | Samedi, de 9h00 à 12h30 |
| Wemmel (Markt) | Dimanche, de 9h00 à 12h30 |
Vous pouvez sélectionner le point de retrait de votre choix avant de valider votre commande. Le paiement se fait au comptoir et au comptant. Nous ne faisons pas crédit. Nous vous remercions de votre compréhension. Vous pouvez passer votre commande en ligne jusqu’à 14 jours avant son retrait. Un excellent moyen d’avoir de la viande de qualité !
Si vous aimez les viandes artisanales et les produits de la ferme, commandez-les dès à présent sur notre boutique en ligne ! Nous vous garantissons des viandes d’exception tout au long de l’année.
Si vous souhaitez passer une commande spécifique pour un événement public ou privé ou pour toute demande particulière, n’hésitez pas à contacter la ferme. Nous vous répondons dans les meilleurs délais afin de trouver une solution adaptée.
